Úvod » Vyradené produkty » Vyradené produkty nezaradené » Plech na pizzu
špeciálny plech na pečenie pizze a iných pokrmov, ktoré majú mať extra chrumkavú kôrku
na objednávku dodacia lehota cca 14 dní /ak nie je skladom/
odolná oceľ potiahnutá vrstvou proti prilepeniu
vhodný aj na hranolčeky, krokety a iné mrazené jedlá, ktoré sa pripravujú v rúre
plech zabezpečuje optimálne a rovnomerné rozdelenie tepla
otvory umožňujú vyparovanie prebytočnej vlhkosti
jednoducho umývateľný vlažnou vodou (umývanie v umývačke riadu nie je potrebné)
priemer: 32,5 cm (max. priemer pizze: 31 cm)
nevhodný pre mikrovlnné rúry
hĺbka (výška okraja): 1,5 cm
materiál: oceľ s teflónovou povrchovou vrstvou, odolná voči škrabancom
farba: strieborná
Tip pre užívateľov:
Pred prvým použitím plech opláchnite, utrite a následne zľahka pomastite a prázdny „pečte“ na 10 minút pri 180°C. Týmto je plech pokrytý prirodzenou mastnou, ktorá spolu s povrchovou úpravou proti pripečeniu, zabezpečí, že sa na plechu nič neprilepí.
Ak je to potrebné, použite na vyčistenie jemný prostriedok, alebo iba čistú vodu a týmto zabezpečíte, že sa mastná vrstva neodstráni.
Ak plech umyjete v umývačke riadu, mastná vrstva sa zničí a plech sa umyje „dosucha“. To znamená, že jedlo, ktoré budete na plechu piecť nasledovne, sa prilepí.
Preto treba zopakovať vyššie uvedený postup pre opätovné obnovenie prirodzenej mastnej vrstvy.